Bioreaktor
adalah sebuah alat yang mendukung agensia biologis. Bioreaktor juga bisa
disebut sebagai tempat berlangsungnya
proses kimia
yang melibatkan mikroorganisme atau enzim yang dihasilkan oleh suatu
mikroorganisme. Bioreaktor dikenal juga dengan nama fermentor.
Pemilihan
bioreaktor ditentukan:
•Jenis
makhluk hidup yang digunakan
•Sifat
media
•Parameter
bioproses
•Faktor produksi
Untuk bioreaktor
dengan menggunakan mikroorganisme, kebutuhan untuk hidup seperti oksigen,
nitrogen,
fosfat,
dan mineral
lainnya perlu diperhatikan. Pada bioreaktor yang agensia biologisnya berada
dalam keadaan tersuspensi, sistem pengadukan perlu diperhatikan agar cairan di
dalam bioreaktor tercampur merata (homogen).
0 Komentar